一、办理对象和条件：

食杂店、便利店、食品物流配送、无店铺食品经营者、商场超市、食品贸易商、食品集中交易市场。

1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
5)法律、法规规定的其他条件。

二、许可范围：

1、预包装食品：

水产品和冷鲜畜禽产品取得食品生产许可证的，属于预包装食品或散装食品的范畴，应当按照预包装食品或散装食品进行许可。
2、散装食品：
含熟食或不含熟食
3、乳制品：
含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉
4、保健品：

特殊食品销售，限保健食品

备注：商场超市、便利店从事流通环节食品现场制作出售，应当取得食品流通许可，详情参见《上海市流通环节食品现场制售许可管理规范(试行)》

三、食品经营许可证办理流程：

1、提供公司营业执照;
2、撰写食品经营许可证申请书;
3、提交食品证纸质材料;
4、取得受理通知书;
5、现场核查(顺快企业登记专业办理，可以免核查);
6、领取证书，正式开业。